Blick über den Tellerrand: PSK-Schüler besuchen Knigge-Kurs der Tanzschule Walter
Am Donnerstag, 18. April 2024 nahmen 16 Schülerinnen und Schüler der Vorabschlussklassen die Gelegenheit wahr, sich mit einer besonderen Zusatzqualifikation fit für das Berufsleben zu machen: Sie besuchten die Tanzschule Walter in der Hanauer Straße, um an einem Knigge-Kurs teilzunehmen.
Der Tag begann mit einem weitgehend theoretischen Teil, in dem es um die korrekte Vorgehensweise im Umgang mit Kollegen, Vorgesetzten und Gästen ging. Kursleiter Michael Walter führte die Gruppe humorig und mit mehreren praktischen Übungen an umsichtige, respektvolle Umgangsformen bei der Begrüßung, der Vorstellung und im Restaurant heran. Auch der korrekte Business-Dresscode wurde thematisiert und in Bildern verdeutlicht.
Nach dem theoretischen Teil konnten die Schülerinnen und Schüler sich ganz praktisch darin üben, den Tisch für ein Drei-Gang-Menu mit Vorspeisensalat, einem Hauptgericht vom Buffet und einer Dessertvariation mit Créme Brulée und Schokoladenkuchen einzudecken. Dieses (geliefert von Catering Kumpf) wurde im Anschluss genüsslich und stilecht verkostet.
Zum Abschluss erhielten alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer als Teilnahmebescheinigung ein Zertifikat, das gerne im Empfang genommen wurde um zukünftig die Bewerbungsmappen aussagekräftiger zu gestalten.
Imke Hofstedde, begleitende Lehrkraft
