Ausflug zum Sonnenhof in Großwallstadt
Zum Abschluss des Schuljahres besuchte die Ganztagsschule mit Schülern der 5. und 6. Klasse den Sonnenhof in Großwallstadt. Frau Schandel, die Betreiberin des Bauernhofs, und ihre Hündin Sissy empfingen uns herzlich. Wir erhielten zuerst einige Informationen über den Hof und wieviel Arbeit dahintersteckt. Anschließend testete sie unser Wissen, indem sie uns verschiedene Getreidearten zur Ansicht gab. Danach gingen wir zu den Kühen und kleinen Kälbern, die die Kinder auch vorsichtig streicheln durften. Frau Schandel bot den Schülern sogar an einmal auf einem Traktor zu sitzen, was auch alle mit Begeisterung annahmen. Lars Schmitt überraschte uns alle mit seinem Wissen über Landmaschinen. Zum Abschluss des Ausflugs stellten wir dann gemeinsam Butter her, indem wir Sahne in Gläser füllten, diese zuschraubten und dann kräftig schüttelten. Jakob Schüßler schaffte es zuerst die Sahne in einen Klumpen Butter zu verwandeln. Die ausgeschleuderte Flüssigkeit wurde abgeschüttet (das ergab die Buttermilch), die Lenny Diesner gleich probierte. Mit Begeisterung aßen wir dann alle zusammen unser frisches Brot mit der selbst-gemachten Butter.
Der Besuch auf dem Sonnenhof war für uns alle wieder ein tolles Erlebnis!
Carmen Born-Göbel
